Le Moine Échanson

Restaurant et boîte à vins natures

Les vins des vignerons que le Moine vous propose sont essentiellement issus de raisins travaillés en agriculture biologique ou biodynamique, sans désherbants, pesticides, engrais ou autres produits de synthèses. Lors de la vinification, le vigneron s'efforce de garder le caractère vivant du vin. Il n'ajoute aucun produits chimiques, à l'exception, si besoin, de sulfites en très faible quantité.

Les vins proposés au Moine Échanson sont choisis avec soin selon la saison dans le but de vous faire découvrir tout l'éventail des saveurs que les régions viticoles ont à offrir. Quoi de mieux qu'une cuisine inventive, voyageuse, utilisant des produits locaux et saisonniers, accompagnée de jus précieux?

DEGUSTATION FESTIVE
3 décembre 2016 - cliquez ici!

LA TOMBOLOA DU MOINE
Du 1 au 15 décembre - cliquez ici!




LE MOINE ÉCHANSON

585 rue Saint-Jean
Québec, Qc, G1R 1P5
418.524.7832
lundi-mardi-mercredi: 16h à 22h
jeudi-vendredi:-samedi: 16h à 1h
samedi: 14h à 1h
dimanche: 14h à 22h
Carte Google

 

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Le Moine Échanson

585 rue Saint-Jean, Québec, G1R 1P5
418.524.7832

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lundi-mardi-mercredi 16h-22h / jeudi-vendredi 16h-1h / samedi 14h-1h / dimanche 14h-22h